- El Gobernador de Coahuila Miguel Ángel Riquelme Solís nuevamente
convive entre los mejores aficionados a la parrilla
San Buenaventura, Coahuila.- Con humo blanco y atizado fuego se consolidó
por segundo año consecutivo el gran Monumental Rib Eye Fest en la Plaza de
Feria San Buenaventura.
Muy contento el joven alcalde Hugo Iván Lozano Sánchez por el potencial que
adquirió este magno evento gastronómico, que es el motor de arranque a las
ferias del Santo Patrono.
La carnita asada se hizo en San Buenaventura reuniendo a los aficionados a la
parrilla de la Región Centro-Desierto de Coahuila, entre ellos nuevamente el
Gobernador Miguel Ángel Riquelme Solís, quien acompañado de amigos preparó
algunos cortes, guarnición y postre de la mejor carne, ganadería y productos de
la entidad.
Familias completas asistieron al concurso y degustaron los platillos que cada
equipo presentó, promoviendo a la vez la gastronomía regional, la entrada no tuvo
costo
La mega fiesta parrillera destacó por el ambiente familiar amenizado por la Banda
Toro Viejo; participaron más de 20 equipos a quienes el alcalde Hugo Lozano
junto a la secretaria de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos del Estado,
Azucena Ramos Ramos, les dieron la bienvenida por elevar la calidad de este
festival
Los Cheffs Dioney García Delgado, Sebastián Mota, Félix Romo Martinez,
Mercedes Pedroza Espinoza, Patricia Arredondo, Manuel Duran Flores, Amanda
Covarrubias, Betty García y Miguel Ángel Moncada quienes expusieron que fue
una difícil decisión por la excelencia principalmente en sabor, decoración,
creatividad y diseño de platillos.
GANADORES
Primer lugar Prime Rib $30,000 pesos
Segundo lugar Frontera grill $20,000 pesos
Tercer lugar Suministros y servicios del norte 10,000 pesos
Mejor stand
Frontera grill
Mejor Salsa
Parrilleros San Buena 1
Postre
Parrilleros San Buena 2
Premio 3 mil pesos a cada uno
El joven alcalde Hugo Iván Lozano Sánchez agradeció a todos los alcaldes que le
acompañaron en este primer evento que dejará su marca en tradición y sobre todo
el apoyo del Gobernador Miguel Riquelme quien asistió con un grupo de amigos a
disfrutar del evento familiar organizado junto a la Secretaría de Turismo y
Desarrollo de Pueblos Mágicos encabezada por Azucena Ramos Ramos.
Patrocinadores
Súper Gutierrez
Arca Continental Coca-Cola
Lácteos El Águila
Cuauhtémoc Carta Blanca