CUATRO CIÉNEGAS INVITA A COCINEROS AL CONSERVATORIO DE LA CULTURA GASTRONÓMICA MEXICANA

  • Próximo martes 2 de Junio 6 p.m. en Central de autobuses
    Cuatro Ciénegas, Coahuila de Zaragoza, 23 de Junio 2023. La
    Presidencia Municipal de Cuatro Ciénegas a través de la Dirección de Turismo,
    coordinado con el conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana y
    Gastronómico 7/38 invitan a un proyecto dirigido a los amantes de la cocina.
    Será el próximo martes 27 de junio cuando se llevará a cabo la reunión de la
    “Cocina y las tradiciones de tus raíces”.
    La cita es a las 6:00 p.m. en instalaciones de la Central de Autobuses, donde se
    darán a conocer las bases u principios de este enriquecedor proyecto.
    El Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana (CCGM) es una
    organización de la sociedad civil mexicana, que promueve la preservación de las
    raíces, la identidad y la continuidad de la gastronomía del país.
    En el Pueblo Mágico de Cuatro Ciénegas se tiene una gran proyección a la Cocina
    Tradicional del desierto de México como parte del Patrimonio Cultural de la Tierra
    de Venustiano Carranza que tiene su propio sello de identidad y un factor de
    desarrollo comunitario donde cuentan con recetas maravillosas que se adquieren
    de los recursos naturales como la uva, dátil, granada, nuez, nopal y la mejor
    ganadería.
    Cuatro Cienegas además compite en el mundo por la variedad de riquísimos
    productos que se obtienen de sus impresionantes viñedos.